Chất nattokinase trong natto có thể làm tan huyết khối, giúp máu lưu thông thuận lợi hơn, đạt được hiệu quả phòng ngừa nhồi máu não và nhồi máu cơ tim. Hơn nữa, trong natto có hơn 20.000 loại vi khuẩn, có tác dụng ức chế sự sinh sôi của virus cúm.

Cá khô chứa nhiều muối - một thành phần có thể gây hại cho những người bị huyết áp cao.

Chúng ta thường nghĩ tới tác động của thực phẩm đến trái tim, vòng eo và cả môi trường. Nhưng thực phẩm cũng có ảnh hưởng lớn đến bộ não của con người.

- Muốn trẻ mau lớn thì việc bổ sung canxi là điều quan trọng nhất, nguyên tố này đảm bảo sự phát triển của xương và răng. Vì vậy, chúng ta nên chọn nhiều thực phẩm có hàm lượng canxi vượt trội.

Những thực phẩm dưới đây làm cản trở quá trình hấp thu canxi trong cơ thể của trẻ, khiến bé dễ rơi vào tình trạng thấp lùn còi cọc.

3 loại thực phẩm dưới đây càng nấu lâu càng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có 2 loại này càng chín tái càng giàu dưỡng chất.

6 thực phẩm dễ ẩn chứa ký sinh trùng nhưng là món khoái khẩu của nhiều người

Thói quen ăn uống là một trong những yếu tố có thể ảnh hưởng tới tim mạch, não bộ. Thói quen ăn uống sai lầm, thiếu chất dinh dưỡng có thể đẩy nhanh quá trình lão hoá của não và tim, gây ra tình trạng suy giảm trí nhớ hoặc làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.